料理
■墨花居食べなきゃ損する料理ランキング■
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【NO.1】よだれ牛 ～黒毛和牛のローストビーフ～
2,288円(税込)
まずはやっぱりコレ!!黒毛和牛の旨味がジュワ～っと口の中いっぱいに広がり濃厚ピリ辛ソースとねっとり絡む卵黄がやみつきになります！
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【NO.2】こだわり海老のチリソース（8尾）
1,980円(税込)
50%以上の方がリピート☆こだわりの海老と、上品に仕上げたチリソースの旨みをお楽しみくださいませ。
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【NO.3】ライチ巻きの黒酢酢豚（4個）
1,958円(税込)
果物のライチを豚肉で包み黒酢の酢豚にしました。噛みしめるとライチの果汁が口いっぱいに広がり、黒酢と豚肉が運然一体となり、幸せな気持ちになります。
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【NO.4】海鮮たっぷりあんかけおこげ（3枚）
2,178円(税込)
（おこげ1枚追加）220円税込香ばしくカリカリに揚げられたおこげに、海鮮たっぷり熱々の餡をかけた贅沢な１品です。おこげのサクサクとした食感と、餡がおこげにジュワッと染み込んだ風味豊かな味わいをお楽しみ下さい。
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【NO.5】究極の焼き餃子～ピリ辛黒酢ソースがけ～ （4個）
1,012円(税込)
（追加1個）253円税込カリッ、もちっ、ジュワ～!!中国料理のプロが本気で作った焼き餃子！餃子には贅沢すぎる豚肉『米沢豚』を使い、常識を疑いニラ、にんにく、キャベツの三種の神器を使わない規格外の餃子好きの為の焼き餃子です！
■中華タパス■
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よだれが出るほど美味しいよだれ鶏 （Sサイズ）
1,023円(税込)
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根菜の甘酢漬け
638円(税込)
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くせになる！クリームチーズの紹興酒漬け
440円(税込)
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焼売（3個）
792円(税込)
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干し豆腐と豆苗のシンプル和え
748円(税込)
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花咲きクラゲの醤油漬け
1,408円(税込)
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クミンと山椒香る豚肉の唐揚げ（Sサイズ）
1,298円(税込)
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海老のチリソース（Sサイズ）
1,232円(税込)
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パクチー爆弾 ピリ辛パクチーのサラダ
748円(税込)
■前菜■
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よだれが出るほど美味しいよだれ鶏
1,628円(税込)
（Sサイズ）1023円税込しっとりとした蒸し鶏に長時間かけて仕上げたピリ辛ソースをかけた1品。名前の由来通り、1度食べれば思い出すだけでよだれが出てきます◎
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農園のサラダ～自家製玉ねぎドレッシング～
1,188円(税込)
農家さんから仕入れた新鮮な野菜を使ったフレッシュなサラダです。特製の玉葱ドレッシングでお召し上がりください。
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よだれ牛 ～黒毛和牛のローストビーフ 濃厚ピリ辛ソース～
2,288円(税込)
肉の旨味が口の中でジュワ～！っと広がります。濃厚なピリ辛ソースと卵黄を絡めて食べると極上の美味しさです。
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花咲きクラゲの醤油漬け
1,408円(税込)
甘酸っぱい味わいとコリコリした食感が大人気。お酒にもとっても合う前菜です。
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ザーサイ
462円(税込)
箸休めにどうぞ！
■点心■
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究極の焼き餃子～ピリ辛黒酢ソースがけ～（4個）
1,012円(税込)
（追加1個）253円税込 カリッ、もちっ、ジュワ～!!中国料理のプロが本気で作った焼き餃子！餃子には贅沢すぎる豚肉『米沢豚』を使い、常識を疑いニラ、にんにく、キャベツの三種の神器を使わない規格外の餃子好きの為の焼き餃子です！
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大葉香る特製春巻（2本）
715円(税込)
（追加1本）357円税込 野菜たっぷりの餡をたっぷり詰め込み、大葉の香りがする満足度の高い春巻です。
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海老蒸し餃子（3個）
792円(税込)
（追加1個）264円税込
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焼売（3個）
792円(税込)
（追加1個）264円税込
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小龍包（3個）
891円(税込)
（追加1個）297円税込
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花巻蒸パン プレーン （1個）
308円(税込)
ライチ巻きの黒酢酢豚や、海老のチリソースとご一緒にいかがでしょう。
■スープ■
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フカヒレと雲丹のクリームスープ（2、3人前）
2,838円(税込)
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シンプルな卵のスープ（2、3人前）
1,320円(税込)
ふんわりミルキーな舌触りに仕上げた、卵のシンプルなスープ。お子様からご年配の方までホッと安心できる優しい味わいです。
■肉料理■
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ライチ巻きの黒酢酢豚（4個）
1,958円(税込)
（追加1個）489円税込 果実のライチを豚肉で包み、黒酢の酢豚にしました。噛み締めるとライチの果汁が口いっぱいに広がり、黒酢と豚肉が渾然一体となり、幸せな気持ちになります♪
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日本一の純和鶏 黒胡椒炒め
1,738円(税込)
日本一美味しい鶏肉を中華ならではの強火で炒めました。純和鶏の一番美味しい食べ方で提供します。
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油淋鶏 ～国産鶏の唐揚げ 薬味醤油ソース～
1,738円(税込)
（Sサイズ）1042円税込 熟成塩こうじを使用したジューシーな油淋鶏
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麻辣麻婆豆腐
1,485円(税込)
黒毛和牛すじ肉を長時間煮込んだものを入れたオリジナルの麻婆豆腐。黒毛和牛の香りと麻婆豆腐ってとっても相性が良いです◎
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米沢豚のスパイシー唐揚げ
1,804円(税込)
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米沢豚の青椒牛肉絲 ～牛肉とピーマンの細切り炒め～
2,068円(税込)
■野菜■
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こだわり季節野菜の沖縄塩炒め
1,738円(税込)
野菜不足の方に！野菜本来の新鮮な味わいがこの一皿に“たっぷり”凝縮されています。季節ごとに彩り豊かで、こだわりの野菜が登場します。
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発酵旨辛鍋～たっぷり野菜とキノコのうま辛土鍋煮込み～
1,628円(税込)
中国貴州省発祥の豆鼓火鍋をアレンジ！4種類の豆板醤や干納豆で味付けした、キノコたっぷりの野菜煮込み。中国では『ご飯泥棒』の異名を持つほど、ご飯との相性抜群！！
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ふわとろ！トマトと卵の中華炒め
1,408円(税込)
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油淋茄子 ～揚げ茄子の薬味醤油ソース～
1,320円(税込)
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シャキシャキ青菜とニンニクの炒め
1,375円(税込)
■海鮮■
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こだわり海老のチリソース（8尾）
1,980円(税込)
（Sサイズ）1232円税込 発酵食品や体を温める薬味をたっぷり使い、健康的な身体をつくろう！大きな海老がゴロゴロと8尾入った墨花居おすすめエビチリです！
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こだわり海老のマヨネーズソース（8尾）
1,980円(税込)
（Sサイズ）1232円税込 ぷりぷりとした海老に特製のマヨネーズソースを絡めた人気の逸品。
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白身魚の甘酢あんかけ
1,518円(税込)
ふんわりと柔らかな白身魚をサクッと揚げてさっぱりとした甘酢あんに絡めました！人気の白身魚料理！！
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海鮮たっぷりあんかけおこげ（3枚）
2,178円(税込)
（追加1枚）220円税込
■麺類・ご飯類■
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自家製練り胡麻ピリ辛担々麺
1,518円(税込)
西東京市逸品準グランプリ受賞に輝いたオープン以来の人気者!!
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広東麺 ～五目あんかけ汁そば～
1,628円(税込)
醤油スープ麺の上に具沢山の五目うま煮をのせた贅沢で飽きのこない一品です。
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野菜たっぷり塩タンメン
1,518円(税込)
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五目あんかけ焼そば
1,628円(税込)
両面カリッと煎り焼いた麺にトロリと餡が絡んだ具材がたっぷりのった人気メニュー！
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古代米入りズワイ蟹肉とレタスのチャーハン
1,738円(税込)
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黒毛和牛すじ肉のチャーハン
1,958円(税込)
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金芽米と古代米のブレンドご飯（Sサイズ）
253円(税込)
（Mサイズ）352円税込/（Lサイズ）462円税込
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【平日ディナー限定】お得なご飯セット
352円(税込)
金芽米と古代米のブレンドご飯・スープ付き
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キッズチャーハンセット
968円(税込)
カニチャーハン・オレンジジュース・ガチャガチャ付き
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キッズラーメンセット
968円(税込)
醤油ラーメン・オレンジジュース・ガチャガチャ付き
■デザート■
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とろける杏仁豆腐
715円(税込)
オープンより人気の高い、濃厚で香り豊か且つ上品な杏仁豆腐。お口の中ですうっと溶けていくような、シルキーな舌触りはまさに格別。
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やみつきブルーチーズアイス
715円(税込)
3種類のチーズを使用した、珍しいブルーチーズのアイス。ブルーチーズの塩味とほんのりとした香り、やわらかい蜂蜜の甘さが後引く美味しさ。
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果肉たっぷりマンゴープリン
715円(税込)
口いっぱいに広がる濃厚なマンゴーの味わいは、贅沢で幸せな気分に包まれます。
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ゴマ団子（1個）
308円(税込)
中華定番デザート！モチモ子の生地に揚げたてのゴマの香りと甘いあんこがベストマッチ！※揚げ時間に少々お時間を頂きます。
